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Vinos en Querétaro.

Por su bondad de la tierra y por ser de clima semi desierto, el estado de Querétaro  cuenta con el cultivo, cuidado y manejo de la Vid, fruto se primera mano que es procesada en diferentes tipos de vinos y de muy alta calidad, motivo por el cual el estado de Querétaro se ha posicionado en el segundo lugar de México en exportar vino de mesa.

Si vienes de fin de semana te invitamos a que recorras 2 de los 7 Viñedos mas importantes de la región que se encuentran entre Tequisquiapan y Ezequiel Montes para que disfrutes de todos y cada uno de estos  vinos que caracterizan y que ponen su sello a cada una de estas Casas Vitivinicolas.

Viñedo La Redonda.

En los viñedos se observa el gran cuidado con el que protegen sus cultivos, una cerca de árboles frutales que rodea todo el viñedo, con esto se impide que aves, roedores o insectos afecten el producto dela vid.

Hoy en día, el cultivo de varios tipos de uva Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Malbec, Chenin Blanc, Trebbiano y Sauvignon Blanc entre otras menos conocidas pero complementarias.

Pisando uvas en la Vendimia del viñedo La Redonda

Pisando uvas en la Vendimia del viñedo La Redonda

El viñedo brinda el servicio de visitas guiadas donde se puede apreciar el viñedo y sus diversas etapas en la que se encuentra y como se elabora el vino.

Los tipos de uva que utiliza La Redonda en la elaboración de sus vinos son los siguientes:

  • “La Redonda” (blanco y tinto) y “Orlandi” (blanco, tinto y espumoso)
  • Para Vino Blanco: Viura, Chenin Blanc, Trebbiano, Verdona y Sauvignon Blanc.
  • Los Vino Rosado: Malbec y Cabernet Sauvignon.
  • De Vino Tinto: Malbec, Ruby Cabernet, Cabernet Sauvignon y Merlot.
  • Y los de Vino Espumoso: Chenin, Verdona y Trebbiano.

Además cuenta con festivales durante todo el año como lo son:

  • 100 VINOS MEXICANOS QUERÉTARO
  • WINE COLORS MUSIC FEST
  • FIESTAS DE LA VENDIMIA
  • EDICIÓN WINE CIRCUS FEST

La venta de los vinos también se realizan en la tienda que se encuentra en la entrada del viñedo. La publicidad la manejan por medio de folletos e internet de estos festivales o eventos através de su página de internet www.laredonda.com.mx. en donde brinda la información del viñedo y sobre sus actividades.

Sala Vivé by Freixenet de México.

En los viñedos se observa el gran cuidado con el que protegen sus cultivos, una barda rodea todo el viñedo, así como una maya ciclónica por encima de la barda.

Cava a mas de 20 mts de profundidad donde almacenan sus barricas para cuidar con gran esmero sus vinos en Salá Vivé by Freixente.

Cava a mas de 20 mts de profundidad donde almacenan sus barricas para cuidar con gran esmero sus vinos en Salá Vivé by Freixente.

También se aprecia el uso de la tecnología en la vid, con aparatos que miden la velocidad del viento así como la temperatura, el aprovechamiento de esta tecnología ayuda a obtener productos de calidad.

Los tipos de uva que utiliza Freixenet de México en la elaboración de sus vinos son los siguientes:

  • Iniciando con Vinos blancos: Sant Emilion, Macabeu, Chenin, Pinot Noire y Sauvignon Blanc
  • De Vinos blancos espumosos: Chardonnay
  • Para los Vinos rosados: Malbec, Carbernet Sauvignon y Merlot
  • Continuando con los Vinos rosados espumosos: Pinot Noire y Macabeu
  • Y finalizando con os Vinos tintos: Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Tempranillo, Merlot y Syrah

Sus eventos en el transcurso del año son:

  • Festiva de la paella
  • Bubbles fest
  • Fiesta de la vendimia
  • Vinart jazz
  • Cena en la intimidad
  • Concierto de navidad

La venta de los vinos la realizan en la tienda que se encuentra en las instalaciones. La publicidad la manejan por medio de folletos e internet de sus  actividades como festivales o eventos. El viñedo cuenta con una página en Internet www.freixenetmexico.com.mx donde brinda la información del viñedo y sobre sus actividades.

Mayor información.

http://cuib.unam.mx/publicaciones/15/16.NECESIDADES_DE_INFORMACION_El%20perfil%20informativo_JOSE_MEJIA_RUIZ.html o las propias páginas de los viñedos.

¡¡ RESERVA YA !!

 

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